Оё шумо онро буридаеднӯги пипеткахангоми пошидани глицерол? Ман дар давоми докторантураи худ кор кардам, аммо ман бояд фаҳмам, ки ин нодурустӣ ва номуайянии пиптинги маро зиёд мекунад. Ва ростқавлона ҳангоми буридани нӯги ман метавонистам бевосита глицеролро аз шиша ба қубур рехт. Ҳамин тавр, ман техникаи худро барои беҳтар кардани натиҷаҳои пиптинг ва ба даст овардани натиҷаҳои боэътимод ва такроршаванда ҳангоми кор бо моеъҳои часпак иваз кардам.
Категорияи моеъ, ки ҳангоми пиптинг ба диққати махсус ниёз дорад, моеъҳои часпак мебошанд. Инҳо аксар вақт дар лаборатория, дар шакли холис ё ҳамчун ҷузъҳои буферӣ истифода мешаванд. Намояндагони машҳури моеъҳои часпак дар лабораторияҳои тадқиқотӣ глицерол, Triton X-100 ва Tween® 20 мебошанд. Аммо инчунин лабораторияҳое, ки назорати сифати маҳсулоти хӯрокворӣ, косметика, дорусозӣ ва дигар маҳсулоти истеъмолӣ доранд, ҳамарӯза бо маҳлулҳои часпак машғуланд.
Часпак ё часпакии динамикӣ ё кинематикӣ номида мешавад. Дар ин мақола ман ба часпакии динамикии моеъҳо тамаркуз мекунам, зеро он ҳаракати моеъро тавсиф мекунад. Дараҷаи часпакӣ бо миллипаскал дар як сония (мПа*с) муайян карда мешавад. Баръакс, намунаҳои моеъи тақрибан 200 мПа*с, ба монанди 85% глицеролро метавон бо истифода аз пипеткаи классикии болишт интиқол дод. Ҳангоми татбиқи техникаи махсус пиптинги баръакс, аспиратсияи футурҳои ҳаво ё боқимондаҳо дар нӯг хеле кам мешавад ва ба натиҷаҳои дақиқтари пиптинг оварда мерасонад. Аммо ба ҳар ҳол, ин беҳтарин коре нест, ки мо барои беҳтар кардани пиптинги моеъҳои часпак карда метавонем (ниг. расми 1).
Вақте ки часпак зиёд мешавад, мушкилот зиёд мешавад. Интиқоли маҳлулҳои часпаки миёна то 1000 мПа*с бо истифода аз пипеткаҳои классикии ҳавоӣ душвортар аст. Аз сабаби соиши баланди дохилии молекулаҳо, моеъҳои часпак ҷараёни хеле суст доранд ва пиптинг бояд хеле суст ва бодиққат анҷом дода шавад. Техникаи пипетинги баръакс аксар вақт барои интиқоли дақиқи моеъ кофӣ нест ва бисёр одамон намунаҳои худро баркашанд. Ин стратегия инчунин маънои ба назар гирифтани зичии моеъ ва инчунин шароити лабораторӣ ба монанди намӣ ва ҳароратро барои дақиқ ҳисоб кардани ҳаҷми зарурии моеъ дар вазн дорад. Аз ин рӯ, дигар асбобҳои пиптинг, ки ба истилоҳ асбобҳои мусбати ҷобаҷокунанда номида мешаванд, тавсия дода мешаванд. Инҳо нӯги дорои поршени ҳамгирошуда доранд, мисли сӯзандору. Ҳамин тариқ, ҳангоми интиқоли дақиқи моеъ моеъро осонтар гирифтан ва тақсим кардан мумкин аст. Техникаи махсус лозим нест.
Бо вуҷуди ин, инчунин асбобҳои мусбати ҷойгузинӣ бо маҳлулҳои хеле часпак ба монанди асали моеъ, креми пӯст ё равғанҳои муайяни механикӣ ба ҳадди ниҳоӣ мерасад. Ин моеъҳои хеле серталаб ба як асбоби махсуси дигар ниёз доранд, ки принсипи иҷозаи мусбатро истифода мебарад, аммо ба таври илова тарҳи оптимизатсияшуда барои мубориза бо ҳалли хеле часпак дорад. Ин асбоби махсусро бо маслиҳатҳои мавҷудаи мусбати ҷобаҷогузорӣ муқоиса кардаанд, то ҳадде, ки дар он гузаштан аз нӯги муқаррарии тақсимкунӣ ба нӯги махсус барои маҳлулҳои хеле часпак муҳим аст. Нишон дода шуд, ки хангоми истифода бурдани нӯги махсус барои моеъҳои хеле часпак дақиқӣ зиёд шуда, қувваҳо барои аспиратсия ва тақсимкунӣ кам мешаванд. Барои маълумоти муфассал ва мисолҳои моеъ, лутфан Applicaton Note 376-ро дар бораи иҷрои оптимизатсияшуда барои моеъҳои хеле часпак зеркашӣ кунед.
Вақти фиристодан: январ-23-2023