Taglia ilpunta della pipettaquando si pipetta il glicerolo? L'ho fatto durante il mio dottorato, ma ho dovuto imparare che questo aumenta l'imprecisione e l'imprecisione del mio pipettaggio. E a dire il vero quando ho tagliato la punta avrei potuto anche versare il glicerolo direttamente dalla bottiglia nel tubo. Quindi ho cambiato la mia tecnica per migliorare i risultati di pipettaggio e ottenere risultati più affidabili e riproducibili quando si lavora con liquidi viscosi.
Una categoria di liquidi che richiede particolare attenzione quando si pipettano liquidi viscosi. Questi vengono spesso utilizzati in laboratorio, sia in forma pura che come componenti tampone. Famosi rappresentanti di liquidi viscosi nei laboratori di ricerca sono il glicerolo, Triton X-100 e Tween® 20. Ma anche i laboratori che effettuano il controllo di qualità di alimenti, cosmetici, prodotti farmaceutici e altri prodotti di consumo si occupano quotidianamente di soluzioni viscose.
La viscosità è definita come viscosità dinamica o cinematica. In questo articolo mi concentro sulla viscosità dinamica dei liquidi poiché descrive il movimento del liquido. Il grado di viscosità è specificato in millipascal al secondo (mPa*s). Campioni piuttosto fluidi intorno a 200 mPa*s come l'85% di glicerolo possono ancora essere trasferiti utilizzando una classica pipetta a cuscino d'aria. Quando si applica una tecnica speciale, il pipettaggio inverso, l'aspirazione di bolle d'aria o di residui nel puntale vengono notevolmente ridotti e si ottengono risultati di pipettaggio più accurati. Tuttavia, non è la soluzione migliore che possiamo fare per migliorare il pipettaggio di liquidi viscosi (vedere fig. 1).
Quando la viscosità aumenta, le difficoltà aumentano. Le soluzioni mediamente viscose fino a 1.000 mPa*s sono più difficili da trasferire utilizzando le classiche pipette a cuscino d'aria. A causa dell'elevato attrito interno delle molecole, i liquidi viscosi hanno un comportamento di flusso molto lento e il pipettaggio deve essere eseguito molto lentamente e con attenzione. La tecnica del pipettaggio inverso spesso non è sufficiente per un trasferimento accurato dei liquidi e molte persone pesano i propri campioni. Questa strategia significa anche tenere conto della densità del liquido e delle condizioni di laboratorio come umidità e temperatura per calcolare con precisione il volume di liquido necessario in peso. Pertanto si consigliano altri strumenti di pipettaggio, i cosiddetti strumenti a spostamento positivo. Questi hanno una punta con un pistone integrato, proprio come una siringa. Pertanto, il liquido può essere aspirato ed erogato più facilmente mentre viene fornito un trasferimento accurato del liquido. Non è necessaria una tecnica speciale.
Tuttavia anche gli utensili a spostamento positivo raggiungono un limite con soluzioni molto viscose come miele liquido, creme per la pelle o determinati oli meccanici. Questi liquidi molto esigenti necessitano di un altro strumento speciale che utilizzi anch'esso il principio dello spostamento positivo ma abbia inoltre un design ottimizzato per gestire soluzioni altamente viscose. Questo strumento speciale è stato confrontato con le punte a spostamento positivo esistenti per ottenere una soglia oltre la quale è importante passare da una punta di erogazione normale a una punta speciale per soluzioni altamente viscose. È stato dimostrato che la precisione aumenta e le forze necessarie per l'aspirazione e l'erogazione si riducono quando si utilizza una punta speciale per liquidi altamente viscosi. Per ulteriori informazioni dettagliate ed esempi di liquidi, scaricare la nota applicativa 376 sulle prestazioni ottimizzate per liquidi altamente viscosi.
Orario di pubblicazione: 23 gennaio 2023