Est-ce que vous coupez lepointe de pipettelors du pipetage du glycérol ? Je l'ai fait pendant mon doctorat, mais j'ai dû apprendre que cela augmentait l'imprécision et l'imprécision de mon pipetage. Et pour être honnête, lorsque j’ai coupé l’embout, j’aurais aussi pu verser directement le glycérol du flacon dans le tube. J'ai donc modifié ma technique pour améliorer les résultats de pipetage et obtenir des résultats plus fiables et reproductibles lorsque je travaille avec des liquides visqueux.
Une catégorie de liquides qui nécessite une attention particulière lors du pipetage est celle des liquides visqueux. Ceux-ci sont souvent utilisés en laboratoire, soit sous forme pure, soit comme composants tampons. Les représentants célèbres des liquides visqueux dans les laboratoires de recherche sont le glycérol, le Triton X-100 et le Tween® 20. Mais les laboratoires effectuant le contrôle qualité des aliments, des cosmétiques, des produits pharmaceutiques et d'autres produits de consommation traitent également quotidiennement des solutions visqueuses.
La viscosité est indiquée soit comme une viscosité dynamique, soit comme une viscosité cinématique. Dans cet article, je me concentre sur la viscosité dynamique des liquides puisqu'elle décrit le mouvement du liquide. Le degré de viscosité est spécifié en millipascal par seconde (mPa*s). Des échantillons plutôt fluides autour de 200 mPa*s comme du glycérol à 85 % peuvent toujours être transférés à l'aide d'une pipette à coussin d'air classique. Lors de l'application d'une technique spéciale, le pipetage inversé, l'aspiration de bulles d'air ou de résidus dans la pointe sont fortement réduits et conduisent à des résultats de pipetage plus précis. Mais ce n’est pas la meilleure chose que nous puissions faire pour améliorer le pipetage des liquides visqueux (voir fig. 1).
Lorsque la viscosité augmente, les difficultés augmentent. Les solutions moyennement visqueuses jusqu'à 1 000 mPa*s sont plus difficiles à transférer à l'aide de pipettes classiques à coussin d'air. En raison du frottement interne élevé des molécules, les liquides visqueux s'écoulent très lentement et le pipetage doit être effectué très lentement et avec précaution. La technique de pipetage inversé n’est souvent pas suffisante pour un transfert de liquide précis et de nombreuses personnes pèsent leurs échantillons. Cette stratégie implique également de prendre en compte la densité du liquide ainsi que les conditions de laboratoire telles que l'humidité et la température pour calculer avec précision le volume de liquide nécessaire en poids. Par conséquent, d’autres outils de pipetage, appelés outils à déplacement positif, sont recommandés. Ceux-ci possèdent un embout avec un piston intégré, tout comme une seringue. Par conséquent, le liquide peut être aspiré et distribué plus facilement tout en assurant un transfert de liquide précis. Une technique particulière n’est pas nécessaire.
Néanmoins, les outils volumétriques atteignent également une limite avec des solutions très visqueuses telles que le miel liquide, la crème pour la peau ou certaines huiles mécaniques. Ces liquides très exigeants nécessitent un autre outil spécial qui utilise également le principe de déplacement positif mais qui présente en outre une conception optimisée pour traiter des solutions très visqueuses. Cet outil spécial a été comparé aux pointes à déplacement positif existantes pour déterminer un seuil à partir duquel il est important de passer d'une pointe de distribution normale à une pointe spéciale pour les solutions très visqueuses. Il a été démontré que la précision est accrue et que les forces nécessaires à l'aspiration et à la distribution sont réduites lors de l'utilisation d'un embout spécial pour liquides très visqueux. Pour plus d'informations détaillées et des exemples de liquides, veuillez télécharger la note d'application 376 sur les performances optimisées pour les liquides très visqueux.
Heure de publication : 23 janvier 2023