Les liquides visqueux nécessitent des techniques de pipetage spéciales

Est-ce que tu coupes lepointe de pipetteLors du pipetage du glycérol ? Je l'ai fait pendant mon doctorat, mais j'ai dû comprendre que cela augmentait l'imprécision de mon pipetage. Et pour être honnête, lorsque j'ai coupé l'embout, j'aurais aussi pu verser directement le glycérol du flacon dans le tube. J'ai donc modifié ma technique pour améliorer les résultats de pipetage et obtenir des résultats plus fiables et reproductibles avec des liquides visqueux.

Les liquides visqueux sont une catégorie de liquides nécessitant une attention particulière lors du pipetage. Ils sont souvent utilisés en laboratoire, purs ou comme tampons. Le glycérol, le Triton X-100 et le Tween® 20 sont des exemples connus de liquides visqueux utilisés en laboratoire de recherche. Les laboratoires effectuant le contrôle qualité des produits alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques et autres produits de consommation utilisent également des solutions visqueuses au quotidien.

La viscosité est exprimée soit en viscosité dynamique, soit en viscosité cinématique. Dans cet article, je me concentre sur la viscosité dynamique des liquides, car elle décrit leur mouvement. Le degré de viscosité est exprimé en millipascals par seconde (mPa*s). Des échantillons de fluides d'environ 200 mPa*s, comme du glycérol à 85 %, peuvent néanmoins être transférés à l'aide d'une pipette à coussin d'air classique. L'application d'une technique spéciale, le pipetage inversé, permet de réduire considérablement l'aspiration de bulles d'air ou de résidus dans la pointe et d'obtenir des résultats de pipetage plus précis. Cependant, ce n'est pas la meilleure solution pour améliorer le pipetage des liquides visqueux (voir fig. 1).

Lorsque la viscosité augmente, les difficultés augmentent. Les solutions moyennement visqueuses, jusqu'à 1 000 mPa*s, sont plus difficiles à transférer avec des pipettes à coussin d'air classiques. En raison de la forte friction interne des molécules, les liquides visqueux ont un écoulement très lent et le pipetage doit être effectué très lentement et avec précaution. La technique du pipetage inversé est souvent insuffisante pour un transfert précis du liquide, et de nombreuses personnes pèsent leurs échantillons. Cette stratégie implique également de prendre en compte la densité du liquide ainsi que les conditions de laboratoire telles que l'humidité et la température pour calculer précisément le volume de liquide nécessaire. Par conséquent, d'autres outils de pipetage, dits à déplacement positif, sont recommandés. Ils sont dotés d'un embout à piston intégré, comme une seringue. Ainsi, le liquide peut être aspiré et distribué plus facilement, tout en assurant un transfert précis. Aucune technique particulière n'est nécessaire.

Néanmoins, les outils à déplacement positif atteignent également leurs limites avec des solutions très visqueuses telles que le miel liquide, les crèmes pour la peau ou certaines huiles mécaniques. Ces liquides très exigeants nécessitent un outil spécifique, utilisant également le principe du déplacement positif, mais doté d'une conception optimisée pour les solutions très visqueuses. Cet outil a été comparé aux pointes à déplacement positif existantes afin de déterminer le seuil à partir duquel il est important de passer d'une pointe de distribution classique à une pointe spéciale pour les solutions très visqueuses. Il a été démontré que l'utilisation d'une pointe spéciale pour liquides très visqueux améliore la précision et réduit les forces nécessaires à l'aspiration et à la distribution. Pour plus d'informations et des exemples de liquides, veuillez télécharger la note d'application 376 sur les performances optimisées pour les liquides très visqueux.


Date de publication : 23 janvier 2023